スイカのシャーベット #料理研究家指宿さゆり

There's always room for dessert!

スイカのシャーベットは
甘みを極力抑えて
少し酸味を加えたこの暑い夏にぴったりのデザート。

こどもはデザートは別腹なようで
私たち夫婦はブランデーやウォッカなどを少量かけていただくデザート。

品のある味わいは
大人味はまる一品。

子供にはチョコをスイカの種に見立てて。

料理研究家 指宿さゆり
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