221129晩ごはん

いい肉の日なので、モニターでいただいた豆腐ミートでハンバーグを作ってみました。
YouTubeも拝見しましたが、豆腐ミートのパートはなかった？ですよね？

公式ページのレシピを見て作ったんですが、どれくらい焼いたら火が通るのか分からなくてちょっと焼きすぎたっぽい。ガワが厚くなってしまってもはやハンバーグかどうか微妙ですが、何となくクセになる食感と味でした。

6個できたので、冷凍しといてまた食べる。
しかし豆腐ミートのおかげで冷凍庫もいっぱい。