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手料理
  • 2012/09/27
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ローストビーフ バルサミコソース

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
牛肉塊
200g~300g
バルサミコ
大4~5
バター
大2くらい
砂糖
大2くらい
醤油
大2くらい
作り方
1
牛肉を塊のまま焼く。
アルミホイルに包みさます。

2
牛肉を焼いたフライパンにバルサミコ・バター・醤油・砂糖を入れて少しとろみがつくまで火にかける。
3
お肉を切りお皿に盛り、ソースをかける。
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