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  • 2015/12/27
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濃口らーめん+ダシ注射式玉子(こい味)+ライス@拉麺 能登山(長後)

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ニンニク風味が強いラーメンで、これで豚骨・鶏がら・動物脂を使ってないとは信じられない濃厚なラーメンでした。
ライス(90円)をオーダーすると、ライスは盛り取り放題!しかもたまご1個付き!特製醤油をライスにかけて生玉子をのせてTKGにして(水谷豊推奨の食べ方)、さらにラーメンの汁を吸わせた海苔で巻いて食べましたが、これが至福ヽ(≧▽≦)ノ
ダシ注射式玉子(こい味)は一口で食べて欲しいとの事で、その通りに食べたところ、口の中でダシがブシューっと溢れましたー(≧∇≦)
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