- 119
- 保存
- 77
- 保存
- お気に入り
- 32もぐもぐ！
- リスナップ
- 2014/03/12
- 8,145
ブラウニー♡
レシピ
作り方
- 1
- 18×18cmくらいの型からブラウニー20個はとれますが、マフィン型やマドレーヌ型でも♡♡♡
- 2
- チョコはきざみ、小さい切ったバターと合わせ湯せんで溶かしておく。
クルミはきざんでおく。
小麦粉＋BP、砂糖を振るっておく。
- 3
- 大きいところで、粉類、砂糖を合わせとき卵を入れ混ぜ、まぜまぜする。
なめらかになったら、
少しずつ溶けたチョコバターを加え、
さらにまぜまぜする。
- 4
- チョコバターと粉がまざったら、
クルミ、牛乳、洋酒を加える
型に流す。
- 5
- 160°のオーブンで35分くらいかな？
ポイント
バターが決めて。
美味しい無塩バターを使ってみてください。味が落ち着く翌日くらいが美味。
切れはしは、ご褒美に食べちゃいましょう。カリカリ食感です。
もぐもぐ! (32)
いま人気のレシピと料理写真
同じレシピです。一度にたくさんできるのでホワイトデーのお返しにピッタリです。
しっとり焼くと美味しいです。
✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡