夕食。 串焼き盛り合わせ（ささみしそ巻き、つくね、豚えのき、ネギ焼き）、長いものふわふわオーブン焼き、水菜サラダ、湯豆腐。 つまみに、なんこつ黒胡椒とごぼう、大根の漬物。

サッカーなので、焼鳥！
会社の酒飲みマダムが、家で焼鳥よくやるよ～って言ってたから、聞きかじりを真似してみた。
焼き網でじっくり焼いたり、一番良いフライパンで肉の脂を拭いながら焼いたり、いろいろしてみたけど、だめだ、店にさっぱりかなわん。。
ちまたには焼鳥焼き機なるものも3000円程度であるらしいけれど、火力はイマイチみたい。使ってる方いますか？
やっぱり、焼鳥屋で煙にいぶされて食べにいかな駄目か～。明日、マダムに要検証。
ごぼう漬はまる2本仕込んだけど、3日で完売。早い…。

サッカー、遠藤さま32歳のまばゆいドロップキックアシストを拝めてちょーシアワセ。はぁ～、かっこええ。