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手料理
- 2024/02/12
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家族で奪い合う蓮根とベーコンの洋風きんぴら
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シンプルに油と塩、私の好みで少しのみりんと炒めるのが定番。今日はコストコのベーコンも合わせて旨味増し増し。
子どもたちも夫も奪い合って食べて、メインディッシュより先にお皿は空っぽ。
蓮根は厚みで食感も変わるから、おもしろいでしよね。
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