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手料理
- 2014/09/15
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美肌効果も！鉄分、ミネラル豊富な小松菜のグリーンシチュー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- 鶏むね肉は、塩麹、塩コショウで10分ほどつけておく
- 1
- ジャガイモ、ニンジンはレンジで柔らかくする
- 2
- 小松菜は塩少々で茹でておく
- 3
- 鶏むね肉を色が付くまで炒めて、そのあとでジャガイモニンジン玉ねぎを炒める。
- 4
- 具が半分くらいまで隠れるまで水を入れて、コンソメを入れて沸騰させたら火をけす
- 5
- 小松菜から片栗粉まで全てをフープロに入れて撹拌する
- 6
- 5に、6を入れて、なめらかになるまでヘラで混ぜて、できあがり
ポイント
具はレンチンしておくとはやいです～♪
見た目は緑！でも味はシチュー( ・∇・)
準備しておけば割りとスムーズに作れちゃいます＼(^o^)／
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