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手料理
  • 2019/08/20
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ホタテとサーモンのタルタル ピストソースを添えて

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半身のアトランティックサーモンを3日マリネし、カットした後の端をタルタルに~
サーモンは、なかなか重たいので…ホタテで緩和(笑)
香草、野菜、🍋のゼストを入れ味を整え…食べやすい!
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