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手料理
  • 2018/10/06
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レーズン酵母 de バゲット

参考にしたレシピ
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少し前にレーズン酵母を起こした時に作りました。

今回、めちゃくちゃ元気な酵母ちゃんでした💪✨
いつまで経ってもブクブク🎶
レーズン多かったのかも^^;

レーズン酵母、初めは大人しめだけど、最後の方にムクムク💪とくる気がしますが、皆さんはどうなんだろう🤔

クープも気泡もイマイチだけど😂お味はよかったです💓

#自家製酵母 #自家製酵母ストレート
#自家製酵母バゲット#レーズン酵母 #クープ難民 #バゲット修行
酵母…何だかすっかりご無沙汰すぎて💨忘れつつ😱
yucca@ から きみち
酵母....何だかすっかりハマってます(笑)
放置してるだけなんだけどね^^;
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