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秋なので、栗にも参加してもらいました。
ジャガイモはマッシュし、クリームチーズと、固さ調節の牛乳を入れて、塩胡椒で味を整えます。
盛り付けたら、粗塩と黒胡椒をぱらっとして出来上がりです。
秋らしい一品になりました
#野菜料理
#さつまいも #秋 #お芋大好き