もち麦ご飯　肉じゃが　茄子と厚揚げの炒め物　切り干し大根のキムチ和え　エノキと溶き卵のスープ

切り干し大根のキムチ和えはタテギで味付けて胡麻と粉唐辛子、お酢、すりおろし生姜、刻みネギを加え最後にごま油であえて出来上がり