桃のショートケーキ♡

今年も山梨の桃を一箱（六個）を
義実家からいただきました♡

でもすぐ帰省で家を空けるので
とりあえず二個だけ食べて
残りをコンポートに。
クックパッド、ラ・ランドさんのレシピ
甘さがちょうどよくていつもこれ。

で、家に帰ってきたのでケーキに。
だんなっちに何のケーキがいいか聞いたら
桃のショートケーキ！
夏の生クリーム…(´°ω°｀)と思ったけど
食べたいならしょーがない！

生クリームはゼラチンを入れる裏ワザで
だれずになんとか。
ナッペ難しいー！
生クリームのショートケーキ
よく考えたら作るの初めてかも。
ケーキ屋さんすごいなぁ。

youtubeでスポンジの焼き方から
生クリームのホイップから
ナッペからいろいろガン見しました。笑
今回スポンジうまくできた気がする(＊´ㅂ`＊)♥