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- 2016/01/07
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焼きカレーパン☆サクサクだよー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料を入れ、HBで1次発酵まで〜フィンガーテスト、ガス抜き6分割にし、綺麗に丸めてベンチタイム10分
- 2
- ベンチタイム中にレトルトのカレーを耐熱皿に移し、キッチンペーパーを上下に敷き、カレールーをいれて電子レンジ600W6…7分加熱する。冷ましたら、６等分にしておく。
- 3
- とじめを上にして、まんべんなく丸く広げてカレーを真ん中に置きしっかりとじめを閉じて、丸める。天板の上にのせる。2次発酵40度30分サラダ油を塗り、粉チーズ+パン粉をまんべんなくかける。焼き時間☆200度15分〜〜
もぐもぐ! (1)
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ウフフ〜〜
お昼にお腹を空かせた娘達に、サックサクなカレーパンを作りました♪ #パン・ピザ