8/5☆ﾟピリっと大人のジンジャーサイダーゼリー☆

新生姜もラストスパート！
昨日の夕方半額になってて即買い(*´罒`*)

新生姜ブームは続いてます。

前から作ろうと思ってた
cocco+さんのレシピ参考に(*´∀`)♪
寒天なかったのでゼラチンでゼリーです。
サイダーでジンジャーエール風にしてみました。

ゼラチンは水50くらいで煮てから
新生姜すりおろしと、蜂蜜、砂糖を加えて
最後にサイダー投入!!!

めちゃ泡立ってあふれるかと思った（；^ω^）
ひとつひとつの容器に入れるのは危険だと思ったので
全部まとめて冷やしました。

ただの泡ゼリーになるか？と心配したけど
大丈夫でした*\(^o^)/*

ちいたんが、生姜好きなら
もっと生姜多くてもいいって言ってたので
サイダーは250ccでしたが
生姜はそのままの分量で作り
ちょいピリ！を少し超える感じで
大人な味、上品なゼリーみたいな仕上がりです。

ジンジャーエールを食べてるような感じで
コレもハマるヤツです。
新生姜ホント活躍してます(*^^)v

ちなみに、サイダー使ってるので
ハチミツと砂糖は減らしてまーす(*´罒`*)

ごちそうさまでした♡

#休日に作りたいとっておきスイーツネタ