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- 2015/01/20
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カワハギの煮付け＊＊肝付きで味にコク アップ↑↑
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淡白な味の魚ですが、肝と一緒にコッテリ目に煮付けると美味しいです(#^.^#)♪
身離れがよく、お魚上手に食べられない人でも食べやすいですよ!!
《煮汁》
だし汁 100cc
酒 50cc
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1 1/2
みりん 大さじ1 #定番 #あなたのとっておきの深夜メシネタ #お魚