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- 2017/09/05
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❤️シガール・マーブルショコラ❤️
レシピ
作り方
- 1
- 材料 順にすり混ぜるマーブル用に少し取り分けて 少量の水で溶いたココアを混ぜる
- 2
- スプーンの背で天板に薄く伸ばす
- 3
- 少量のココア生地ランダムに落として 竹串などで広げる
- 4
- 160〜170度に予熱済みのオーブンに入れて 【 約 7 〜 1 0分程度 】生地の周囲に綺麗な焼き色が付けば取り出し 熱い内に*お箸で巻く冷めると固くなり上手く巻けないので 作業は熱い内にします✔️火傷に注意‼️
- 5
- 天板1枚ずつ(生地4枚)生地がなくなるまでこの作業を繰り返す
- 6
- ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ 憧れのシガール💕 マーブル ショコラ 💕
- 7
- ↓↓より詳しい作り方↓↓https://pecolly.jp/recipe/4955852↓↓もっと簡単な裏ワザ↓↓https://pecolly.jp/recipe/2454546(o^^o)よければ作ってみてね❣️
もぐもぐ! (1)
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卵白が 結構残ってます➰
なので「シガール」焼きました💕
以前にも投稿しましたが
お家で簡単に作れますヽ(^◇^*)/
今回は ココアを使ってマーブル模様に❣️
😊よければ是非 お試し下さいね➰
【 シガール・マーブルショコラ 】約16本
♦︎卵白 2個分 ※溶きほぐす
♦︎粗塩 ひとつまみ
♦︎粉糖 40g
♢薄力粉 30g
♢アーモンドパウダー 15g (なければ薄力粉40g)
♦︎無塩バター 50g ※溶かす
♦︎バニラオイル 少量
♡純ココア＋お水 各少量 (マーブル用)
☆☆オーブン予熱 160〜170度
☆☆オーブン皿にクッキングシート敷く