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  • 2018/06/03
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レアチーズ〜ママレード入り

レシピ
作り方
1
生地を作り冷やし固める
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ヨーグルトを買ってたのに義母が、岡山の蒜山高原付近に行ってきた〜とジャージーヨーグルト(プレミアムみたいな高い方)を買ってきてくれて、賞味期限が切れそうで、レアチーズにしました

クリチをレンチンし、砂糖を少量混ぜ、ヨーグルト、自家製ママレードを余ってただけ全て混ぜ合わせました

鍋に牛乳少し火にかけ、沸騰前に切る。ふやかしていたゼラチンを、入れてしっかり溶かす

クリチ類と混ぜ合わせ、型に入れて冷やし固める

ペロッと舐めたら甘みが欲しかったから練乳もプラス

のちに冷えてから食べた、甘すぎた💦💦

私のやりがちな失敗やわ〜固まったけど甘すぎ😅

自家製ママレードが存在感ありすぎてまたまた、皮感が食べづらい🤣

美味しいけど惜しいやつでした😅