【角食部】マリンちゃんの極ふわ♡ライ麦のミルクプルマン

【角食部】マリンちゃんの極ふわ♡ライ麦のミルクプルマン

湯種は私苦手なので、色々調整しました😅

国産強力粉を使ってるから、湯種の水分量を減らしています

マリンちゃんより型が小さいので×0.73で計算し直し、めんどくさいから、切り捨てで計りました

最近、ヤツがチラッと出てしまうハプニング続きなので、釜伸び期待して早めに蓋をしてオーブンIN

更に湯種使いは私の鬼門😭捏ねもしっかりしたし、焼き時間も長く！

よし！蓋を開けたら、、、角丸やん💦💦

ショック😭

色々調整して、慎重になって焼いたのに💦

てっぺん焦げたし💧

これは、トップ画像には全てをお見せできないな💧とカットしてしまい写真を撮りましたよ😭

工程で全貌は見てやってください💦割れてるし、焦げてるし、角丸やし😭

中粗挽きライ麦はまだあるし、美味しかったからリベンジしなあかんな☝️

昨日、マリンちゃんから、アドバイスももらったし、またチャレンジや！

マリンちゃん♪せっかくの真似っこ下手でごめんやで〜🙇‍♀️美味しいレシピありがとうね😊