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cocco+ちゃん♪900投稿㊗️チーズ&クルミのチャバタ
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ハニーちゃんがcocco+ちゃんレシピを3種作ってたよね〜
私も2種お届けしま〜す✨✨
クルミとチーズのチャバタ、ピスタチオフィセルで〜す
チーズすきな私にピッタリなチャバタ
85%加水は初めてだったけど、どうにか扱えた〜😅
ピスタチオフィセルは、クープが上手く行くか心配だったから、水分は70%
少しだけエッジあるような〜くらいでビミョ〜💧
で、2種同時に焼いたんだけど、またまたシゲル(愛のメモリーのあの方のイメージ)💦
余熱してから温度を下げ忘れ〜😝
相変わらず、ドンくさいけどごめんね😅
こんな私だけど、いつも仲良くしてくれてありがとう😊レシピも助かってるよ😉
これからもよろしくね✨✨