ライ麦ハチミツパン

ライフレークを練り込み、砂糖ではなくハチミツ入り

プチプチ食感良いよね〜

ハチミツ粒ジャムみたいなのを入れたよ

クープにバター、上からグラニュー糖でシュガーバタートップに

バター代わりにクリームチーズを練り込み

今日は、イーストが多めに入っちゃったけど、おかげで？フワフワ焼きあがり〜

水分割合が良かったのかな〜？

明日が楽しみだな♪ #パン・ピザ