• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
  • 2015/05/18
  • 87

ベーコンとしめじのホットサラダ☆彡

レシピ
材料・調味料
レタス小
1個
しめじ
1パック
ベーコン半分
1パック
にんにくのみじん切り
1かけ分
オリーブ油
大さじ1
しょうゆ
各大さじ1
粗びき黒胡椒
各少々
作り方
1
レタスは一口大にちぎり、冷水に3分ほどさらして、ザルにあげる。しめじは石づきを切り、1本ずつほぐす。ベーコンは1センチ幅に切る。
2
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、中火にする。しめじ、ベーコンを加えてさっと炒め、しょうゆ、酢を加えて全体を混ぜ合わせる。
3
ボールにレタスを入れて②を加えてあえる。味をみて薄いようなら、塩、粗びき黒胡椒をふる。
みんなの投稿 (1)
きのこが沢山あるので、昨夜はホットサラダにして食べました♡



にんにくとベーコンの香りがまたまた食欲をそそります! #おやさい