2016/11/08
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りまちゃんハビバ♡かぼちゃのブールドネージュ♡

レシピ

材料・調味料

かぼちゃペースト: 30g

バター: 40g

粉糖(グラニュー糖でも可): 40g

薄力粉: 100g

アーモンドプードル: 20g

パンプキンシード: 個数分

仕上げの粉糖: 適量

作り方

1: かぼちゃレンチンで柔らかくする。材料揃える。

2: バター常温に出しておき柔らかくクリーム状に粉糖を加えてホイッパーでよくすり混ぜる。

3: 写真のようなクリーム状。柔らかくしてマッシュしたかぼちゃを加えよく混ぜる。

4: こんな感じ。

5: そこへ、薄力粉とアーモンドプードルを合わせてふるい入れ、ゴムベラや木ベラで切るように混ぜる。

6: まとまってくるとこんな感じ。

7: ラップに包んで冷蔵庫で30分休ませる。

8: 冷蔵庫から出したらザックリカードなどて分割して1個ずつまるめる。カードや包丁の背を利用してかぼちゃの筋をつける。

9: パンプキンシードか、かぼちゃの皮などで差してヘタをつくる。オーブン170度で20〜22分。オーブンに合わせて調節してください

10: ちょっと焦げた(^^;;冷めてから、粉糖をまぶして出来上がり♪

みんなの投稿 (1)

: まなまな♡

りまちゃん、
お誕生日おめでとう🎉🎉🎉

素敵な1日を過ごしているかな。

遅くなってごめんね🙏

これから一年もりまちゃんにとって素敵な年でありますように♡
これからも頑張ってるかわいいキッチン楽しみにしていますよ〜😍✨✨

言い訳(^^;;
昨日作ってたんだけど、相変わらず編集してなくて、夜は知らない間に落ちていて(ギャー)、今朝はなんだかバタバタ💦
ゴミの日やら、洗濯、掃除、お弁当〜
速攻化粧(^^;;笑
通勤中にチラ見でペコリ。
コメする間もなく職場到着。
仕事中は携帯デスクに置いてあるけどほぼ見れないまま。
今日は外出で裁判所に行ったときに携帯持ったけど、仕事のメールチェックくらいしか使わず、携帯といえど、私の携帯はほとんど不携帯的携帯(^^;;
あ〜そんでもって残業〜
残業するつもりないのに、あっと言う間に19時💦まじか〜⁉︎
早よかえろっ
とダッシュで帰ってきて、ごはん作り！
先に帰ってた子供に
「今日、レトルトでいいよね〜？」
「え〜〜(いやな返事)ドロドロじゃないやつならいい」
「レトルトはだいたいどれもドロドロだわ(^^;;」
って、結局、
思ってた◯◯丼系のものはやめて(やめた！えらい！あたし！)お味噌と市販の麻婆春雨を使って一品。
あとは昨日作ってあったこんにゃく煮。
これで完了〜

さっき食べてようやく編集となり〜

ね〜〜だから、いつも早く編集しておけばいいのに、それができないんだな〜(^^;;

そんなこんなでみんなごめんね〜
ヽ(´□｀。)ノ・ﾟ
あとで回りまーす💦