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- 2014/12/11
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京風おでん♡
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見えませんが、中にスジ肉が入ってます。
今日の具は、スジ、里芋、厚揚げ、玉子、コンニャク、イワシ天、トマトです。
あったまる〜（≧∇≦）
スジは、(ウチは2人やから200gでしました)軽く湯がき、圧力鍋で、ネギの頭と、しょうが、水3カップ、酒1/2で加圧10分自然放置下ごしらえしておきます。
#簡単・スピード #我が家のアレンジ鍋ネタ #お鍋・おでん