自家製カッテージチーズで優しい口どけのクレメ・ダンジュ。

クレメ・ダンジュ、作りました。
昨日から食べたかったクレメ・ダンジュ。

優しい甘さ。
ほのかな酸味。
とろける口どけ。
ふんわりなめらかな口当たり。


良いね♡
良い♡

今回はヨーグルトでも無く自家製のカッテージチーズでつくるから余計に(〃∇〃)


自我自賛(￣▽+￣*)


ヨーグルトもしくはクリーム系のチーズと卵白、生クリームだけで出来ちゃうスイーツ♡


休ませる時間はかかるけど、待つのも楽しい♡


ラズベリーソースやブルーベリーソースで頂きますが、例の如く、我が家にはありませんので、蜂蜜とレモンマーマレードで頂きました。


頂いたシフォンを添えて。

幸せ〜(///∇//)


カッテージチーズは牛乳500cc、レモン果汁50ccで作ってます。作り方はペコリブログからどうぞ。 #おもてなし #おかし・デザート