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- 2018/02/07
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ブリトー風▪ベーコンチーズパン
レシピ
作り方
- 1
- ボウルに強力粉、砂糖、塩、牛乳、ぬるま湯、ドライイーストを入れて軽く混ぜたらオリーブオイルを入れてよく捏ねる
- 2
- 生地がまとまったら炊飯器に移して40分ほど保温すると2倍くらいに膨らんで発酵します
- 3
- ガス抜きして4等分にする
- 4
- 伸ばしてスライスチーズとベーコンを真ん中より下に置いて
- 5
- 挟んで綴じる
- 6
- 綴じ目を下にしてクッキングシートに並べ、カットしたオリーブをギュッと押し付けてオリーブオイルを塗る
- 7
- 200℃のオーブンで約20分位焼く
- 8
- お行儀良く座ってます😁
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石川五右衛門風に言うと「またつまらぬ物を斬ってしまった」みたいな💦
ブリトーみたいな、フォカッチャみたいな、ピタパンみたいな、パンなのか、ピザなのか…
自分でもホントわかりませ～ん😅
でも一応これもパンかな😁
焼き立てアツアツはチーズとろりで美味しかったです😊