ベトナム風 挽肉と大根のsoup

最近ハマりすぎてる…前にも何度もマイブームがきてるけど、今回は私的には苦手な強い香りとかにも興味がwでもやっぱりパクチーは無理っ!!!( ；∀；)あんこや和菓子なみに無理εミ(o_ _)o

このスープは私の持ってる料理本のようなベトナムやタイの本に載っていて、本当は具材が違ってますが手早く作れるよう私的にアレンジしました♪ヌクマムもですがホワイトセロリの香り強く異国的でイイ感じでクセになりそうなスープに仕上がりました♪あっさり美味～( º﹃º ) ♡

後で投稿するつもりの見た目が地味～なスープと具材はあまりかわりませんが味は全く違い、こっちがあっさりver.と次がコクウマver.って感じで甲乙つけがたいけど…後に投稿するスープは自画自賛シリーズですw #世界の料理 #季節を問わず飲みたくなるオリジナル「スープ」ネタ #スープ・汁もの