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  • 2014/02/19
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早稲の新玉とツナのポテトサラダ

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数日前の下書きより…先にアップした粉ふき芋からぁ~の、ポテトサラダ(((^_^;)

粉ふき芋に、早稲の新玉葱のスライス(ワセなので水洗い程度でOK、よく水切りはする)、少し油分を残したツナ、縦切りにして種を抜いてスライスした胡瓜(水が出ない様)、マヨに牛乳少々、マジックソルト(普通の塩でもOK)、ホワイトペッパー、砂糖とサラダ酢はごく少々でざくざく混ぜ合わせ(好みで隠し味にマスタード少々も追加)器にもって、クレソン(…や、乱切りのゆで卵等)をトッピングしたら完成。 #サラダ #【毎日放送「弁当少女」コラボ】頑張る受験生に贈る、食べたら力が出るお弁当ネタ #おやさい