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- 2018/06/10
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トロ〜リ辛ウマ🇰🇷チーズタッカルビキンパ。
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏胸肉を一口大に切り、◯に漬け込む(10分以上)。
- 2
- フライパンにごま油とにんにくを入れて香りを出したら、1を入れて肉に火が通るまで炒める。
- 3
- そこにごはんを入れて炒め合わせ、よく味を馴染ませる。火を消して、ボウルなどに出して粗熱を取る。
- 4
- ラップを広げ、海苔を少し重ねるように乗せ、粗熱をとった3を奥1cm残して満遍なく乗せる。
- 5
- 手前にチーズを乗せて、ラップを持ち上げながら巻いていく。(手前からキッチリ巻くと、綺麗に仕上がる)
- 6
- 軽く握って抑え、馴染ませたら、ラップごと包丁で切っていく。
- 7
- ラップを取って耐熱皿に並べ、ふんわりラップをして600wで2分加熱すれば出来上がり。
- 8
- 今日温め直した方の写真をUPしましたが、こちらは上に追いチーズをしてレンチンしました🧀こっちのがおいしい〜！
- 9
- 夜はピーマンの肉詰めたち〜見にくいけど、夫にケチャップでピ◯チュウ書いてと言われ、卵を耳にして丸ごと顔に(≖ლ≖๑ )
もぐもぐ! (2)
いま人気のレシピと料理写真
今日は昨日のチーズタッカルビキンパをUPです。
YouTubeで木下ゆうかさんが作っているのを見て、参考サイトを参考に材料と作り方を調整して作りました🙏
韓国海苔とかで作った方が本格的かもしれませんが、お肉たちをごま油で炒めているので、十分香りが良かったです👍✨
海苔とチーズの相性が良く、そこに韓国味噌の風味がとてもマッチしています🇰🇷
チーズタッカルビ丼も良いですが、たまには少し凝ってキンパにしても巻き巻き楽しかったです♩
「いつかお店のチーズタッカルビを食べてみたいね〜」なんて夫と話しながら食べました(*´艸`*)💕
＊○＊○＊○＊○＊○＊○＊○＊○＊○＊○＊○＊○
明日は台風のようですね🌬
だからなのか身体中がバキバキに痛いのと、胃腸の調子が悪く、だるい感じがします…
むち打ち持ちなのもあって、低気圧に弱いんです💦
明日も早朝パートがあるので、雨風が心配です💧
結構な雨と風の予報☔️🍃
皆さんもお気をつけ下さいね！
ではでは今日も1日お疲れ様でした❣️
明日も素敵な1日にしましょう💓 #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ