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- 2016/02/05
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出汁でのばす‼おかかとカリカリじゃこの和風味ポテサラ❤
レシピ
作り方
- 1
- 和風出汁で じゃがいもが柔らかくなるまで茹でて熱いうちに潰してじゃがいもを茹でた和風出汁 大さじ4加えて混ぜる
- 2
- キャベツは細かく切ってひとつまみ程度の塩をかけてしんなりするまで揉んだら水分を絞る
- 3
- ごま油で じゃこがカリカリになるまで中火で3分くらい炒める
- 4
- おかかに小1の醤油を入れて混ぜたらじゃがいも キャベツ じゃこおかかを混ぜてマヨネーズを入れたら出来上がり❤
- 5
- 彩りに 刻みのりと万能ネギをかけました
もぐもぐ! (1)
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◎おかかとカリカリじゃこの和風味ポテサラ
#サラダ #甘くて美味い「冬キャベツ」を使い尽くすお料理ネタ #おやさい