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  • 2015/09/06
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祝☆ぶらうんさん~クランベリーヨーグルトマフィン

みんなの投稿 (1)

ぶらうんさん、100投稿おめでとうございますヽ(*´▽)ノ♪

待っていました、100投稿~♪ヽ(´▽`)/❤

…腱鞘炎、大丈夫ですか?(´д`|||)
ペコリお休み、残念ですが、悪化しないように、家事も育児もご無理なくですよぉ…

お料理するのも大変なのでは?!と思うと心配( ; ゜Д゜)💧


元気なお帰りをお待ちしております🎵



いつも頑張るぶらうんさんに、ヨーグルトマフィンを焼きました~
色味の可愛い、クランベリーを入れてみました‼
ほっと一息つきながら~ですょ~(///ω///)♪


【覚え書き】
*薄力粉…180グラム
*砂糖…20グラム
*ベーキングパウダー…大さじ1

~ホットケーキミックス200グラム代用可

*卵…1個
*プレーンヨーグルト…100グラム
*ドライクランベリー…適量
*溶かしバターまたはココナツオイル…
20グラム



ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、ヨーグルトを入れてよく混ぜる。
粉類をふるいながら、ドライクランベリーを加えてさっくりまぜる。
溶かしバターまたはココナツオイルわ加えてまぜて、マフィンカップにいれ、180℃予熱のオーブンで15-20分、様子を見ながら焼く。


お好みでアイシングなどかけてどうぞ~
#簡単・スピード #おかし・デザート
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