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夜、ゆっくりお返事させてください❤
2品目は~
茶碗蒸しと大して変わらない(笑)?!という噂も…(((^^;)
焼きプリンです‼
母が唯一、作ってくれる手作りおやつでした。
お料理は何でもする母でしたが、スィーツはこれのみ(笑)。
まぁ、そのギャップがいいのかな~
カラメルソースが上手くいっただの、固すぎただの(笑)、ワタワタしていた母の姿が思い出されます(*≧∀≦*)
母のレシピ通りではないけれど、懐かしいお味が再現できたかな~❤
市販のプリンのカラメルソースが苦手な娘たち…
カラメルソースなしで作ろうかとも思ったのですが、お袋の味がテーマなので、あえてカラメルソースで(笑)。
えぇーといっていた娘たちもペロリと食べたくれました❗
美味しかったって( v^-゜)♪
ばばちゃんが唯一作ってくれたおやつなんだよ~とおしゃべりも弾んだおやつタイムでした~o(^-^o)(o^-^)o
【材料】覚え書き
カラメルソース
*グラニュー糖…60グラム
*水…大さじ1
*お湯…小さじ1
プリン液
*牛乳…500cc
*卵…3 個
*卵黄…1個
*砂糖…50グラム
#お子様 #おかし・デザート