コンソメハムマヨちぎりパン☆ちぎりパン部

おはようございます！
朝食にぴったりなちぎりパン出来ました～～～。

これ、失敗からの～～失敗は成功の元パンです。


コンソメと黒炒りごま入りパン生地でハムをクルクル巻いて

カットして並べて

強力粉をふって（卵切らしてました卵黄塗りたかった～）

ブラックペッパー、マヨをトッピングしました。

焼き上がりにパセリぱらりんです。

寝る前に焼きあがり・・・まだ暗い５時に長男が食べたので、写真が暗くて申し訳ないです。

いやあ、白スリごまを入れたつもりが顆粒コンソメだったの。
捏ねてたら、香ばしいごまの香りが漂ってくるはずが、コンソメパンチの香りがするんだもん。
やっちまった～と思ったよ・・・
塩も入ってる上にコンソメ！？って思ったけど、生地を食べたら中々美味しかったので、
シンプル丸パンの予定を惣菜パンに変更しました。

長男がマヨとペッパーが効いてて美味しいと言ってくれたので良かった。
コンソメ入れて正解だったのか？
食べてみたら、コンソメの味はしないけど、いつもより美味しい！深みが出たかな？

仕込み水はホエーです。

とももんさん、最初からこんなドタバタ～しちゃいましたが、ちぎりパン部楽しみたい、上達したいと思ってますのでよろしくお願いします。 #朝ごはん #パン・ピザ