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  • 2014/04/26
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鶏挽肉と豆腐と野菜のハンバーグ♪

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鶏挽肉と豆腐(水切りして)をボールに入れて
塩コショウして混ぜます。
長ネギ,人参,しいたけ,卵,生姜の摩り下ろし
酒,醤油,片栗粉を入れて混ぜます。
フライパンを熱してオリーブオイルをひき
柔らかいので,スプーンで小さめに落として
片面焦げ目がついたら,ひっくり返して
蓋をして蒸し焼きにしました。
ふっくら柔らかくて美味しいです(^-^)/ #低カロリー・ヘルシー #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #お肉