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- 2015/10/11
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炊飯器で‼︎チャーシューがこんなに簡単に出来るなんて‼︎
レシピ
作り方
- 1
- ※写真は700gで作った時の物です。豚肉ロース 500gコーラ 400cc〜500cc醤油 100cc酒 100cc砂糖 小さじ3ニンニク、生姜、ネギの青い部分
- 2
- 肉をフォークでプスプス網に入れる。←網はスーパーのお肉売り場に無料で置いてありました。炊飯器へ全部入れてスイッチオン
- 3
- ※写真は炊飯器が終わった様子このタレを鍋に移し、砂糖とハチミツを加えて煮詰める。タレを煮豚の器に戻して1日冷蔵庫で保管。余分な油を取り除く。出来上がり♡
- 4
- 赤坂の虎屋が一時閉店するそうですね。虎屋茶寮は行った事がないので、3年後に新しくなったら是非行きたいと思ってます。これは菊がモチーフの和菓子です♡
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煮豚⁈チャーシュー感動モノ‼︎
ヾ(〃^∇^)ノ
好きな大きさにカットして、熱々ご飯の上に乗せて、タレを少しかけてネギをパラパラ。
美味しく出来ました(〃∇〃)
大学芋に続き、お肉も大成功でした。かずちゃん素敵なレシピをありがとうございました♡
残りのタレで、鶏そぼろを、沢山作りました♡又の機会に投稿させて頂きます。 #簡単・スピード #お肉