Iggy-pumpkin cheese cake

リサラーソン Lisa Larson ⑬ はりねずみ

Mizukiさんのパンプキンチーズケーキ、材料を色々なパターンで書いてくれてるところが好きです。

材料
レンチンしたかぼちゃ200g
クリームチーズ150g
卵２個
牛乳100cc
生クリーム100cc
薄力粉大さじ2
砂糖大さじ5
シナモンパウダー
バニラエッセンス

全部ミキサーで混ぜて170度で50分
冷蔵庫で1日冷やしました。カボチャたっぷりですけど、重くなくてしっとりフワフワ‼︎
甘さ控え目で美味しかった(＊´ㅂ`＊)♥

ココアパウダーのデコは失敗しました(｡-_-｡)


余談

7月22日に代官山蔦屋で、リサラーソンさんの娘のヨハンナさんと夫のジェームスさんにお会いしました。※27日投稿に詳しく書いてあります。
その後、ヨハンナさんは帰国された様子
(ToT)/~~~
TONKACHIさん楽しいイベントをありがとうございました
(＊´ㅂ`＊)♥

先日、日本では8月11日の夜‼︎ ヨーロッパは午前中かな？来たよ！来た来た！
私の携帯へ一通のメールが‼︎

「ありがとう！なほ！
会えてとっても嬉しかった‼︎
可愛らしいカードもありがとう〜♪
ヨハンナ」

って書いてありました(///∇//)
ヨハンナさん優しい方♡ #簡単・スピード #おかし・デザート