ぷらっとさんのローストチキン♪

今日は旦那様のお仕事が休みになったので、子供達のお弁当も作らなくてよくなり(ハンバーガー食べに行きたいんだって)、急遽久々のお弁当なしデーになりました！←私もこうなるとパン屋のパンが食べたい（笑）
いつもやることをやらないとなんかソワソワする（笑）

と、いうわけで、クリスマスディナーのローストチキン！
ぷらっとさんのレシピに玉ねぎのすりおろしを加えて漬けました♪
そして漬け汁もフライパンで煮詰めてオーブンで焼いたチキンにかけました♡
簡単なのに家族に大好評！また普段のお肉料理にも生かしたいなぁ♡

ぷらっとさん、ありがとうございました！