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ぶりさんサンのお母様のレシピを改良されたそう。
私も、実家で母と一緒に作りました(^^) いつまで母と一緒にキッチンに立てるかな~、と思いながら・・・
実家にはフードプロセサーがないので、しっかり手でコネコネ→丸い形に整えて→後はぶりさんサンのレシピどおり。お年寄り向けにちょっと薄味に・・・。
残りの種を持って帰り、家では超簡単に作っちゃいました(^^;
【レシピ・さらに簡単編】
①種をカップに入れて、ごま油を塗り、チン☆
②餡を上からかけて、出来上がり!
#豆腐・豆類