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♪「豚肉の紅茶&梅干し煮」･･･アッサリ･サッパリ(^^)
【材料】
豚もも肉細切れ 200㌘
☆紅茶 200㏄
☆梅干しのみじん切り 1個分～梅干しの味により加減して下さいね
☆山椒の実（生姜でもOK）お好みの量
塩・胡椒
【作り方 】
①豚もも肉に軽く塩・胡椒をし、炒める
② ☆を入れて、汁が無くなるまで煮る
③味が薄ければ、さらに上に梅干しを乗せて盛り付け(^^)v
♪長葱の紅茶煮
♪クレソン
♪ポテトサラダ
♪新鰹漬け～土佐から
#お弁当