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- 2015/11/23
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HMで作るかぼちゃスコーン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- かぼちゃはレンジで加熱して軟らかくしつぶす
- 2
- ホットケーキミックスと潰したかぼちゃを切るように混ぜる
- 3
- 生クリーム、塩、砂糖を加え粉っぽさがなくなりひとまとまりになるまで切るように混ぜる
- 4
- なかなかまとまらなかったら牛乳を加える
- 5
- １０～１５分程度休ませてから好みの形に切る。（写真はコップでくりぬいたもの）
- 6
- ２００度のオーブンで２０～３０分焼く（オーブンによって焼き時間は調整してください）
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昨日のランチのかぼちゃスコーンのレシピをアップしたいと思います。
それにしても急に寒くなりましたね。。。
寒すぎて何も作る気になれません（笑）