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- 2017/11/09
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＊ベーコンエッグのホットサンド＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉子を茹でておく。水から火にかけて沸騰してから8分茹でる。殻を剥いて、粗く潰して塩・こしょう、マヨネーズを和える。ベーコンは半分にカットしてフライパンで軽く焼いておく。
- 2
- 食パンにバター(レンジで20~30秒加熱すると塗りやすい)を塗り、ベーコンをのせる方にお好みで粗挽きマスタードを塗り、ベーコン、マヨ玉子、もう1枚の食パンをのせたらトースターで5分くらい焼く。(お好みの焼き色に調整してくださいね)半分にカット。あれば仕上げにドライパセリをふる。出来上がり♪
もぐもぐ! (1)
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玉子たっぷり～溢れます😁
ベーコンとマヨ玉をサンドして、焼かずにそのままカットしても美味しいですけど、ちょこっとトーストすると食感が変わって、カリッふわっと、パンの焼けるいい香りが(*´ー｀*)
ボリューム満点、美味しい朝ごはんでした💕