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- 2017/07/20
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＊ラタトゥイユとモッツァレラのフレンチトーストサンド＊
レシピ
作り方
- 1
- 材料はこんな感じです。ラタトゥイユは前日の残りを使います。
- 2
- 食パンにモッツァレラチーズ(スライスチーズでも🆗)、ラタトゥイユ、モッツァレラチーズの順にのせていく。※パンいっぱいにのせてしまうと溢れるので、耳の内側が少し見えるくらいの量をのせてください。
- 3
- ＊の材料をよく混ぜて卵液を作り、2のラタトゥイユサンドを浸ける。潰れない程度にギュッと押すとパンが卵液を吸ってくれます。
- 4
- フライパンにバターを溶かし、中火に近い弱火で蓋をして片面3分ずつ焼く。
- 5
- 焼けたら、半分にカットしてお皿に盛る。出来上がり🎵
もぐもぐ! (1)
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