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- 2016/05/10
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黒糖アーモンドカフェロール♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- アーモンドダイスと黒糖以外をホームベーカリーにセットして生地作る。
- 2
- ガス抜きして丸めてベンチタイム15分。その間にフライパンでアーモンドダイスを乾煎りし黒糖と水を加えて煮詰めておく。
- 3
- 麺棒で長方形に伸ばし黒糖アーモンドを散らす。クルクル巻いてしっかり閉じる。スケッパーで6分割。
- 4
- オーブンに水を入れたココットを1つ乗せて35度で60分発酵させる。
- 5
- ドリールして180度で13分焼いたら出来上がり！
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今日は黒糖とコーヒーのパンが食べたくなったので
作りました(*^^*)
生地にコーヒーと牛乳を入れてカフェオレ風味に！
アーモンドと黒糖で甘さと香ばしさをプラスして
みました！
焼き立てのいい香りを届けたいです♡
良かったら試食に来て下さいね(^_−)−☆