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  • 2015/03/19
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チキンとゆで卵のほっこり煮(o^^o)

レシピ
材料・調味料
骨付きチキン
20本
出し昆布
2枚
顆粒だし
5g
ゆで卵
8個
生姜
1かけ
ニンニク
1かけ
味醂
少々
料理酒
少々
きび砂糖
大さじ4
小さじ1/2
醤油
80cc
作り方
1
①鍋に水1000cc入れ出し昆布入れる。
2
②沸騰したら顆粒だし入れチキンと生姜とニンニクを入れる。
3
③調味料入れ沸騰させてアクを取る。5分茹でた卵も入れる。
4
④蓋をして弱火でことこと3時間煮る。めちゃ美味しい煮物が出来ました!
みんなの投稿 (1)
チキンとゆで卵の煮物を作りました(*^^*)
生姜とニンニク入れてことこと煮たら
これはもう美味しいに決まってます!
うちの男子の胃袋鷲掴み♡
時間がある時にぜひ作ってみて下さいね!
リピ決定〜( ´艸`) #スタミナ・ボリューム #あったかポカポカ生姜を使ったお料理ネタ #お肉