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  • 2016/03/16
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レンジで12分♡帆立と大根の炊き込みご飯♡

レシピ
材料・調味料
お米
1合
お水
200cc
昆布出汁
小さじ1
みりん
大さじ1
お酒
大さじ1
お醤油
大さじ1,1/2
お砂糖
小さじ1
帆立
10粒
生姜(千切り)
いっぱい
大根(短冊薄切り)
輪切り1cm位
金胡麻小葱
適量
作り方
1
◯の調味料を煮立て千切りを加える
2
帆立を入れて煮詰めていく
3
汁気が少なくなったら大根を入れてさっと色が変わったら火を止める
4
お米を洗って定量のお水を入れて30分置き煮た帆立と大根を汁ごと入れて蓋をしレンジで12分
5
蓋を開け塩昆布を乗せて5分蒸らす
6
下から水分を飛ばしてお米を返します
7
帆立もふっくら大根はシャキッと♬
8
お焦げも出来てますよ。:°ஐ♡*
みんなの投稿 (1)
1合で、orimamaのお弁当と
両親の朝ごはんになります(笑)
お野菜と炊き込みご飯とお漬もん
お味噌汁があれば…

朝から笑顔がこぼれます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

別々に住んでいても歩いて160歩
両親の生存確認?!して出勤が毎日の日課♬

お互いにお裾分け〜♡

今日も頑張って行って来まーす。:°ஐ♡*
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