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手料理
- 2017/08/11
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☆☆☆彡カップdeチーズケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 《クリームチーズを混ぜる》ボウルに、やわらかくしたクリームチーズを入れハンドミキサーで軽く混ぜ、グラニュー糖も加え混ぜる。
- 2
- 《材料を加えていく》軽く溶いた玉子を加え、よく混ぜ、生クリーム・レモン汁も加える。さらによく混ぜ、最後に粉をふるいながら加える。
- 3
- 《カップに生地を入れる》粉を加えたら、ゴムベラに持ち替え、さっくり全体に粉が見えなくなるまでボウルを回しながら混ぜる。カップの8分目までスプーンで生地を入れる。
- 4
- 《焼成》180℃のオーブンで30～35分位焼く♪
いま人気のレシピと料理写真
できればスケール（はかり）を使わず、
計量スプーンだけで作りたい!!という
備忘のレシピ。
やっぱり、翌日以降が美味しいかな♡
焼き菓子……
パウンド型・丸型・エンゼル型
色々あるけれど
食べ過ぎ防止( ´艸｀)や
保存のしやすさから
カップで焼くことが多くなりました♬