- 84
- 保存
- 345
- 保存
- お気に入り
- 1もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2018/04/09
- 362
タルトもカスタードも簡単手作り❤️サックサク苺のタルト
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- タルト生地の材料はコレだけです。
- 2
- 溶かしたバターの中に牛乳を入れて混ぜ合わせる。
- 3
- 薄力粉を少しづつ加えて、生地をまとめる。
- 4
- アルミホイルの上にまとめた生地を薄く丸く伸ばす。（15㎝程の大きさ。お好みで周りを曲げても◎オーブントースターで15分程焼く。焦げ目が気になる方はアルミかぶせて調整を。
- 5
- 粗熱が取れたらカスタードクリームを塗り、苺をトッピングしたら完成！！
- 6
- 【手作りカスタードクリームの作り方】①卵黄の中に砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。②薄力粉を入れて、ダマがなくなるまでまぜる。③牛乳を少しづつ入れてその都度混ぜ合わせる。④ラップはせず、600wで1分あたため、取り出して混ぜ合わせる。これをもう1度繰り返す。もっと固めがお好みの場合は20秒程づつ足しながら調整を。冷えると固めになるので、ゆるすぎかも？位が丁度よいです。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成！！
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
タルトは焼き時間含めても30分弱。
カスタードクリームも5分で完成。
旬のいちごをたっぷりトッピングしたり、
ホイップなどでデコをしたら、
豪華な苺タルトが完成！！
タルト生地を4等分などにして、
食べきりサイズで作るのもオススメ！！
子供ちゃんとも一緒に作れる
簡単タルト❤️
よかったらおためしを(*´∇｀)ノ
❤️リユサ❤️ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ