常備菜「ガーリックニンジンサラダ」

＜材料＞
にんじん (細切り) 1本分
ベーコン (みじん切り) 1枚分
ニンニクﾁｭｰﾌﾞ (2~3cm)
しょうゆ 小さじ2
レモン汁 小さじ1
ブラックペッパー 適量


＜作り方＞

1.フライパンにベーコンを入れ
香りがするまで 炒め,一度火を止める
ニンニク、しょうゆを入れる

2. 再び火をつけ、にんじんを入れ
しんなりするまで少し炒める
火を止め,レモン汁を入れ混ぜ
ブラックペッパーをかけ
出来上がり(^-^)♪



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