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息子達の学校に持たせる友チョコを作ろうと思ってチョコ菓子作りに取り掛かろうとしたのだけど、チョコを湯煎にかけてもなぜかトロトロ具合がイマイチだったので、バターを加えたら柔らかくなるかも?と思って加えてみたら…
なんてこった!トロトロになるどころか、ざらついた生地に変化してしまってショック!
だけど、ここでヘコたれる私じゃない。
ハート型のスプリンクルをまぶして、全く別のお菓子を作っちゃえ!ととっさに思いついて作ってみたら。
なんとサクサク食感のクッキーが出来上がりましたよ(゚∀゚)
名付けて、焼かなくてもちゃんとクッキー食感なチョコ(╹◡╹)
そして、予備のチョコを使って、本命のチョコ菓子ももちろん作りました。
薄焼きタイプのオレオクッキーに溶かしチョコを少し付けて、スプリンクルをまぶしてみましたよ(^ν^)
予定外にチョコ菓子がたくさん作れたので、友チョコだけで無く、学校の先生やスクールバスのドライバーさんにも配る予定です(^ν^) #休日に作りたいとっておきスイーツネタ