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手料理
- 2017/09/26
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カニカマ野菜炒めのカレーあんかけやっこ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豆腐はキッチンペーパーに包んで、一丁につき、電子レンジの600ワットで1分加熱して冷ます。小ねぎは5センチの長さに切り揃える。カニカマはほぐしておく。Aを混ぜておく。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけて、もやしと小ねぎを炒める。もやしがしんなりしたらカニカマを加えてさっと炒めて火を止める。
- 3
- 2にAを加えて火にかける。トロミがついたら火を止める。横半分に切った豆腐を器に盛り、カレーあんをかけて出来上がり。
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カレーあんで食欲を唆る一品でしたよ(^o^) #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ